我的母親，她精打細(xì)算，會(huì)過(guò)日子。有時(shí)候，我在想，母親每天想著的除了全家人的生計(jì)，大概就是我們幾個(gè)孩子“吃”的問題。在小時(shí)候，經(jīng)濟(jì)條件一般，但母親總是花著心思給我們做好吃的，讓我們?cè)趯こＨ思依镆材艹缘拈_心。在夏天，她晚上去街上摸知了，回來(lái)給我們炸了吃。到了春天，我們都知道，槐花開了，很快就能吃到母親做的槐花炒雞蛋和蒸槐花饃了。
這些熟悉的味道牢固地印刻在心中，以至于每次想起食物，便仿佛看到了升起的騰騰熱氣，大概因?yàn)槲独儆洃浛梢愿Ⅲw更清晰地呈現(xiàn)在腦海中吧。于是，再次嘗到熟悉的味道時(shí)，難免會(huì)回憶起曾經(jīng)的事情，家鄉(xiāng)的小菜和媽媽的食物也成為了不可替代的美味珍饈。
對(duì)于我這來(lái)說(shuō)，最想念的是媽媽做的一碗很樸素的雞蛋湯。番茄去皮切細(xì)碎后煮得軟爛，蛋液均勻地灑在沸騰的水中，在湯鍋里浮浮沉沉成熱鬧的景致，凝固的金黃和軟糯的紅互相映襯。濃濃的湯飄散著熱氣，散發(fā)出安心的味道，好像冬日暖暖的陽(yáng)光。每次一回到家，打開門，撲面而來(lái)的飯菜香，如同燥熱夏日里的穿堂風(fēng)，驚喜不期而遇。舊日時(shí)光里，一家人其樂融融的溫馨，是我最念家的美食記憶。
后來(lái)我上了外地讀書。每個(gè)學(xué)期返校報(bào)道，火車站里進(jìn)站前的20分鐘，是母親無(wú)論如何都過(guò)不了的關(guān)卡。當(dāng)時(shí)間的指針預(yù)示著離別，熙熙攘攘的人群里，媽媽便開始變得欲言又止，焦躁不安。長(zhǎng)長(zhǎng)的沉默里，她一剎那間迸發(fā)出的眼淚，總會(huì)讓我覺得整個(gè)世界都被靜止，而我會(huì)被一種無(wú)以名狀的愛和暖所包圍。年年如此，年年我都要像大姐姐一樣，給她一個(gè)大大的擁抱，輕拍著她不再直挺的背，捋一捋她不再烏黑的頭發(fā)，做無(wú)聲的告別。兒行千里母擔(dān)憂，情也深深，念也深深。想念媽媽的味道，念她的暖被窩，念她的好廚藝，念她的小脾氣，念她所有給予我的感動(dòng)，念她所有的美好。
一直到了現(xiàn)在，母親每次家里做了什么好吃的，都會(huì)首先想著我們。每次回家，迎接我們的都是一大桌的好菜，臨走時(shí)，還要給我們?nèi)蠋状蟀@段時(shí)間她做好的吃的，丸子、包子、曬得臘腸、做的果醬，都是她的拿手好菜。人都有一個(gè)天性：“越容易得到的，就越不喜歡去珍惜。”似乎忙碌的我們總是忽略掉那些最容易得到的美好。
今天是母親節(jié)。我想對(duì)母親打個(gè)電話說(shuō)：“媽媽！有我在，讓您每天都過(guò)母親節(jié)！”我的媽媽，她平常，卻不平凡，她是世界上最好的母親。我知道，母親她一定會(huì)如往常一樣，大早起便在集市上挑挑揀揀，張羅著給我們湊一桌好菜。她看似堅(jiān)硬的外表下面，總留有一片凈土給我們。想著我們，掛念著我們，留存著或許不完整的、和我們?cè)谝黄鸬挠洃洝?span lang="EN-US">
親愛的母親，節(jié)日快樂，我們永遠(yuǎn)愛你。（動(dòng)力能源中心 羅小榮）
