“一個孩子生得俏，翠綠衣裳七八套，頭上戴頂紅纓帽，懷里藏著珍珠寶”，這段耳熟能詳?shù)闹i語，答案就是我最愛吃的食物----玉米。玉米的外形并不怎么漂亮，在它圓柱形的身體上裹著層層疊疊的“綠衣”，披著一頭“金發(fā)”，當(dāng)你剝了一層又一層外衣，扯下它的金發(fā)，這時展現(xiàn)在眼前的玉米就與初見時的模樣迥然不同，胖胖的身體上排列有序的鑲嵌著黃金珠子，金燦燦的亮麗華貴，像一件精致的工藝品，散發(fā)出迷人的光澤。
有一次回老家，正遇到玉米收獲時，我自告奮勇的幫著家里摘玉米。來到田間地頭，看著一片綠油油的農(nóng)作物，一排排筆直地站著，大大的葉子，長長的須子，在微風(fēng)下輕輕擺動，發(fā)出沙沙的聲音，伴隨著大自然的泥土味、草葉味撲面而來，充滿了農(nóng)家氣息。提著籃子，走進(jìn)玉米地，在玉米桿之間穿梭，尋找長得十分飽滿，胡須深褐色的玉米棒子，我一手抓住它的莖，一手拿好玉米，用力一掰一扭，成熟了的玉米應(yīng)聲落下，沉甸甸的握在了手里。有付出就有收獲，雖然累得滿頭大汗，臉和手被玉米葉蟄的痛癢難耐，但看著一個個裝滿玉米棒的筐子，成就感、滿足感油然而生，充滿心田。
隨著社會的發(fā)展進(jìn)步，人民生活水平的提升，在飲食日益精細(xì)化的現(xiàn)代社會，“富貴病”越來越多，曾經(jīng)被認(rèn)為登不了大雅之堂的粗糧之一玉米，現(xiàn)如今被國內(nèi)外的營養(yǎng)專家公認(rèn)為長壽食品，以其特有的營養(yǎng)成分和口感越來越受到人們青睞。不論是粗糧細(xì)作，還是原汁原味，其獨(dú)特的香味都毫無懸念的引誘著人們的味蕾。（旅游后勤部 李萍）
