傍晚，暮色四合時，白日滾燙的暑氣已經(jīng)消散了一些，甚至有陣陣清涼的風絲兒在身邊竄動。夏天的夜晚粉墨登場。
夏天是熱烈的，夏天的夜晚也是熱烈的。每到夏天，天空便會出現(xiàn)明亮的星子，尤其是小的時候，天空群星閃爍，一顆連著一顆，一片接著一片，把深沉的夜幕裝點得如童話世界一般，浩瀚深邃，又夢幻神秘。我們時常躺在星空下跟著老人認識星星，聆聽星星背后的故事。過了夏至，躲藏在磚頭底下，石頭縫中和草叢中的蟲子也活躍起來，每當夜幕降臨，它們便開始歌唱起來。窸窸窣窣又無比清脆的聲音把夏夜變得活潑起來。
現(xiàn)在的夏夜雖然少了星星，但蟲兒們依然沒有缺席，準時奏響它們的旋律，此起彼伏，連綿不絕，烘托出一個生機勃勃的夏天。夏夜的熱鬧在市井人聲中達到頂峰。我總覺得夏天的夜晚是最有煙火氣的時候，白天人們怕熱，不愿意出門，但晚上氣溫降了，也有時間了，所以一波波人群就走了出來，走到小吃街來開始夜晚的狂歡。
夜市是夜與市的融合，市井在夜色的映襯下顯得更有生活氣。據(jù)記載，夜市，始于殷、商，唐朝得以壯大，南宋時期發(fā)展至巔峰，保留至今。我始終認為夜市是一座城市的廚房，是一座城市文化底蘊所在，是一座城市人情味兒的濃縮。琳瑯滿目的商品，熱氣騰騰的小吃，各種各樣的口音，人聲與氣味雜合，夏夜與市井交融，閑逛也好，采買也好，一切都好。
夜市里呈現(xiàn)著人生百味。一到夏天，關中的夜市也熱鬧起來，人群絡繹不絕，小商小販賣力吆喝，大攤小販擠擠挨挨，行走其中就仿佛走進了一個濃縮的城市，觸摸到一個城市的內(nèi)核。閑來無事時，我常帶著妻女到關中夜市走走停停，問問看看，吃吃喝喝，這里頭凝聚的是關中飲食文化的精髓，最受人們喜愛的就是關中特色涼皮。那家涼皮小攤是一對夫婦經(jīng)營，據(jù)說自關中夜市成具規(guī)模以來，他們就開始在這里擺攤。
時間的流逝，淬煉出極佳的美味以及他們臉上的滄桑與回頭客的熟絡。人們喜歡在他們的小攤前流連，買上一碗涼皮，就著旁邊的小桌慢悠悠地吃。每次我去關中夜市都看到他們的小攤前排著長長的隊伍。為了一口兒，人們愿意在這里消磨時間。
夜晚的暑氣還是有的，所以常常吃得滿頭大汗，但是流個不停的汗水并不能阻擋人們對美味的追求，所以走進關中夜市，你可以看到許多人一邊搖著扇子一邊吸溜著涼皮，一邊吸溜著涼皮一邊和家人或朋友聊天，好不熱鬧，好不快活。
夜與市是夏天最迷人的，也是最讓人懷念的。我期待著每一個夏夜，也愿意走進每一個夏夜，到夜市去尋味人間百態(tài)，感受人間煙火。（動力能源中心 郭超鋒）
