每年端午節(jié)臨近，超市里琳瑯滿(mǎn)目的禮盒粽子總先映入我眼簾。它們被精心包裝著，有甜粽、咸粽、肉粽等豐富多樣的餡料，精致的包裝在燈光下閃耀著誘人的光彩。然而，這些粽子卻始終難以激起我的品嘗欲望。相反，我愈發(fā)懷念母親親手包的粽子。那簡(jiǎn)單的白粽，只需放入兩顆飽滿(mǎn)的大棗出鍋瞬間，便飄散出誘人的清香，咬上一口，甜糯的口感在舌尖上縈繞，蘸上些許蜂蜜，那便是童年獨(dú)有的美味記憶。
今年，小區(qū)物業(yè)精心策劃了一場(chǎng)別具一格的端午節(jié)包粽子活動(dòng)，消息一出，便吸引了眾多鄰居踴躍參與。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，孩子們?nèi)缤闷娴男【`，睜大了眼睛，緊緊盯著我們手中的粽葉和糯米，那模樣仿佛我們正在施展一場(chǎng)神奇的魔術(shù)。
身為而立之年的我，和許多同齡人一樣，滿(mǎn)懷著熱情加入了包粽子的隊(duì)伍中。對(duì)于這項(xiàng)傳統(tǒng)技藝，我們顯然還不夠熟練，動(dòng)作生疏卻又小心翼翼。這時(shí)，經(jīng)驗(yàn)豐富的阿姨們熱情地伸出援手。她們臉上洋溢著慈祥的笑容，耐心地指導(dǎo)我們。從如何挑選新鮮且韌性十足的粽葉，到巧妙地折疊粽葉，讓它形成完美的錐形，從均勻地填充糯米和飽滿(mǎn)的蜜棗，到細(xì)致地綁緊繩子，把粽子裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，每個(gè)步驟都講解得細(xì)致周到。孩子們也圍了過(guò)來(lái)，小手不時(shí)伸出去抓取兩顆蜜棗，大人們便順勢(shì)給他們講述端午節(jié)的由來(lái)和粽子的故事。從屈原悲壯投江，人們?yōu)楸戆纪遏杖虢�，到粽子隨著時(shí)間推移演變成如今的美食，再到每年熱鬧非凡的劃龍舟比賽，孩子們眼睛里閃爍著求知的光芒，沉浸在這充滿(mǎn)文化底蘊(yùn)的故事里。這場(chǎng)活動(dòng)不僅加深了鄰里之間的深厚感情，更讓我們的傳統(tǒng)文化在歡聲笑語(yǔ)中得到了傳承和發(fā)揚(yáng)。
清晨，我陪著母親去市場(chǎng)采購(gòu)粽葉等食材。街道上熱鬧非凡，人來(lái)人往，摩肩接踵。在鄉(xiāng)間極為普通的艾草和菖蒲草，在城市里竟成了緊俏貨，要價(jià)三五元一把。母親看著價(jià)格，微微皺眉，露出不悅之色。但為了慶祝一年一度的端午節(jié)，她還是掏錢(qián)買(mǎi)下了它們。樓道鄰里間，家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)口都掛上了艾草和菖蒲，那獨(dú)特的氣味，寓意著驅(qū)邪避蚊，為每一個(gè)家庭祈求健康和平安。
我本想展示一把剛學(xué)會(huì)的包粽子手藝，可粽葉在我手里卻格外不聽(tīng)使喚，一會(huì)兒米漏出來(lái)，一會(huì)兒綁得太松散，怎么也包不出個(gè)像樣的樣子。母親見(jiàn)狀，笑著說(shuō):“你呀，都這么大人了，做事還是這么急躁。包粽子和做人一樣，要讓粽葉更好服帖，米不能太滿(mǎn)會(huì)膨脹，兩者之間要留有間隙”。
不一會(huì)兒，粽子的香氣彌漫了整個(gè)屋子。母親將煮好的粽子端上桌，有豆沙粽、紅棗粽等，種類(lèi)不算多，但每一口都飽含著濃濃的家的味道。我輕輕地咬了一口自己包的粽子，盡管外形不夠美觀，但米香與棗香完美交融，那獨(dú)特的口感竟比超市里那些精致的禮盒粽更讓人滿(mǎn)足。飯后，母親拿出早已準(zhǔn)備好的五彩繩和香囊，溫柔地給家里的孩子們系上。她一邊系，一邊輕聲說(shuō)道:“五彩繩能保平安，香囊能驅(qū)蟲(chóng)避穢，這些都是幾千年傳承下來(lái)的寶貝。”
在這個(gè)充滿(mǎn)傳統(tǒng)韻味的端午節(jié)里，我感受到了濃濃的親情、鄰里情，感受到了互敬和睦，感受到了文化的傳承，這些美好的記憶，將永遠(yuǎn)珍藏在我的心中。尤其是那五彩繽紛的粽子，還有那甜甜的味道，艾蒿的清香，依然在端午的氛圍里流淌，隨著文化的傳承源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。（設(shè)備檢修中心 劉姍）
