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【鋼城文苑】又是一年餃子香
發(fā)布日期:2018-12-19    作者:王江龍    
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  翻開(kāi)磚頭般的臺(tái)歷,細(xì)細(xì)一看,冬至即將到臨。冬至是二十四節(jié)氣之一,古人認(rèn)為,陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至。自冬至起,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,天地陽(yáng)氣開(kāi)始興微漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始,是大吉之日。常聽(tīng)老人說(shuō):“冬至如大年。”每年這一天,北方人都有吃餃子的習(xí)俗。

    記得小的時(shí)候,物資匱乏,每次過(guò)節(jié)都是孩子們期盼的事情。那個(gè)時(shí)候,雖然不知道冬至為什么要吃餃子,但是對(duì)餃子卻充滿了期待。平時(shí)家里節(jié)儉,只有這樣的節(jié)日才會(huì)買點(diǎn)肉做韭菜大肉餃子。那時(shí)候每次母親會(huì)在餃子里加幾枚硬幣,讓我們慢慢的吃,說(shuō)吃到硬幣可以為來(lái)年祈福,無(wú)病無(wú)災(zāi)。只有我每次吃到的硬幣最多,而母親每次都吃不到,我還一直以為是自己運(yùn)氣好,每年冬至過(guò)的都很開(kāi)心。后來(lái)長(zhǎng)大了,才知道這是母親的愛(ài),她為我祈福,只是希望我健康快樂(lè)的成長(zhǎng)。

    隨著年齡的增長(zhǎng),當(dāng)我成人后遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)到外地工作時(shí),更多的只是在電話里和父母噓寒問(wèn)暖。偶爾問(wèn)問(wèn)家里的事情,每次他們都說(shuō)家里一切還好,讓我安心工作,不用為他們操心。每年到了冬至這一天,父親總不會(huì)忘記提醒我要吃餃子。他說(shuō):“餃子代表著團(tuán)圓,吃了餃子就不想家,就像在父母身邊一樣。”我只是支吾著,那一刻眼淚簌簌的流了下來(lái)……

    冬至前夕,父親說(shuō)大姑身體不好,我們準(zhǔn)備去看看她。推開(kāi)門,多日不見(jiàn),她頭上的白發(fā)更多了,佝僂著身子,我心里酸酸的,想她原來(lái)也是手腳利索,干活從不拖泥帶水。我親切的叫了句:“大姑……”,她看著我,微笑著說(shuō):“你工作忙,還能來(lái)看我,大姑很高興,有時(shí)間來(lái)看看我,沒(méi)時(shí)間就算了。”我說(shuō):“這是應(yīng)該的,小的時(shí)候大姑最疼我們了,每年寒暑假都去你家玩,你還經(jīng)常給我們做好吃的。”進(jìn)了屋,我們吃了點(diǎn)干果,她說(shuō):“今天是冬至,我給你們做餃子。”我看她冰箱里有速凍的餃子,就對(duì)她說(shuō):“下點(diǎn)速凍的餃子就行了,不用麻煩。”她說(shuō):“還是給你們親手包點(diǎn),速凍的餃子味道不好。”我就在旁邊給她幫忙,看著她認(rèn)真包餃子的樣子,我恍惚間覺(jué)得她包的不只是餃子,還有濃濃的親情,就像一張大網(wǎng),似乎她把自己也融入了這一個(gè)個(gè)餃子里。當(dāng)香噴噴的白菜餃子端上桌的時(shí)候,我嘖嘖說(shuō)道:“大姑的手藝還是和原來(lái)一樣,真好吃。”她說(shuō):“喜歡吃就多吃點(diǎn),我這身體不好,你們也是吃一次少一次,說(shuō)不定以后就吃不到了。”我心情忽然沉重了許多,低著頭,沉思著……

  是啊,繁忙的工作讓我顧不上對(duì)親人的思念,但是他們對(duì)我的愛(ài)卻一如既往。許久不見(jiàn),我不曾牽掛她,再仔細(xì)想想以前她對(duì)我的好,我心中充滿了愧疚。難道今天吃到的味道只是為了以后的回憶嗎?在這冬至暖暖的火爐旁,我們相處的時(shí)間也許短暫,但是她那和藹的眼睛、滄桑的臉龐、熱情的招呼、那雙長(zhǎng)滿老繭的手我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記。我決定以后有時(shí)間就來(lái)看看她。因?yàn),在這個(gè)寒冷的冬天,從她的身上我感受到了一種無(wú)法用言語(yǔ)敘述的溫暖。

  是夜,寒冷的天氣仿佛凝固了時(shí)間,手腳麻麻的,人的思維也遲鈍了許多,仿佛一切成為永恒。在這漆黑的夜里,我一直做著一個(gè)夢(mèng):暖暖的火爐旁,親人們團(tuán)聚一堂,歡聲笑語(yǔ)不斷,碩大飽滿的餃子讓熱垂涎三尺,親人們溫情的話語(yǔ)讓我久久難以忘懷……(動(dòng)力能源中心水運(yùn)黨支部    王江龍)

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