過年是中華民族的文化盛典，是華夏兒女大團(tuán)圓的佳節(jié)，然而隨著時(shí)間的變遷，兒時(shí)那種“爆竹聲聲除舊歲，歡歡喜喜過大年”年味十足的景象，似乎變淡了許多，讓我們穿越時(shí)空隧道，一同尋找“年”的記憶。
年的記憶里應(yīng)該有琳瑯滿目的年貨。與如今大型超市的一站式購(gòu)物相比，還是兒時(shí)那種逛集市顯得有趣的多。臘八一過，逛集市成了村子里熱門的事情，三兩個(gè)家庭提前約好一起去置辦年貨。主街道中間專門搭建了賣年貨的攤位，一家挨著一家，主要是賣一些干貨，如干果、對(duì)聯(lián)、燈籠、年畫等。街道上的人群被攤位隔成兩半，每一個(gè)貨攤上都有各式各樣的音響、喇叭，不同言語的“叫賣聲”吸引著顧客，無論你買與不買，商販老板都會(huì)熱情的沖著你邊喊邊笑。在街道上將需要的東西采購(gòu)?fù)戤吅?，就要去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，琳瑯滿目的瓜果蔬菜看的人眼花繚亂，
現(xiàn)買現(xiàn)殺的雞鴨魚肉雖然要排很久的隊(duì)，但是大家都樂在其中。置辦年貨基本上都要滿滿的一天，大人帶著小孩，小孩拿著吃伙，到處都是熱鬧的景象。
年的記憶里應(yīng)該有香飄四溢的美味。兒時(shí)的歌謠里唱到：二十六煮煮肉、二十七殺年雞、二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭，令人記憶最為深刻的就是年關(guān)的煮肉、蒸饃，因?yàn)槲視?huì)成為媽媽的第一位試吃者，幫媽媽品嘗肉是否已熟透、味道如何，圍繞在鍋邊“指指點(diǎn)點(diǎn)”。蒸包子是媽媽的拿手活，各種各樣的食材都是提前洗凈晾干餡，發(fā)面剁餡每一個(gè)環(huán)節(jié)都是有條不紊，每到年關(guān)就會(huì)蒸很多的饃，媽媽把油包、菜包、肉包、糖包按照先后順序打在蒸籠里，上下一共五層，需要燒多大的火，燒多長(zhǎng)時(shí)間，都是有講究的。那時(shí)候過年招待親朋好友所需的食材幾乎都是媽媽親自做的，廚房里到處都是各種蒸、煮、煎、炸散發(fā)出來濃濃的香味。享盡各種美食的同時(shí)，期待來年生活的更好，這或許就是對(duì)飄香四溢最好的詮釋。
年的記憶里應(yīng)該有歡聚一堂的喜悅。俗話說：看過萬千風(fēng)景，也比不上與父母親人團(tuán)聚的畫卷。對(duì)于在外漂泊的游子來說，無論輝煌與平庸，都要回家過年，過年回家。外婆家離我們比較遠(yuǎn)，記憶中每次過年都要早上五點(diǎn)多起床，趕幾趟車才能到，輾轉(zhuǎn)幾番到達(dá)外婆村口的大槐樹下面，我便開始激動(dòng)地奔向外婆家的方向，或許當(dāng)時(shí)還不太懂得這是血濃于水的親情可貴，只期盼早點(diǎn)看到外婆的樣子，遲到外婆做的好吃的。如今外出務(wù)工的人也是越來越多，不管車票多么難買，路途多么艱辛，都無法阻擋游子匆匆回家的腳步。這不僅是人們內(nèi)心的渴望，更是一種責(zé)任，因?yàn)榧依镉心赀~的父母需要我們噓寒問暖，家里面有一起長(zhǎng)大的兄弟姐妹期待與我們相聚，家里面有留守的兒童期盼與我們重逢。家是天底下最純粹的地方，只有在家里面，才可以卸下工作的負(fù)擔(dān)，忘記生活的壓力，感受全家人其樂融融的溫馨。
唯有過年回家，家才有年的味道，只有回家過年，年才有家的味道，這或許便是真正意義上對(duì)年的正確理解。（計(jì)量檢驗(yàn)中心 王宏剛）
